Hier een experiment/recept voor de makkelijkste gezonde wafels. Ik hou niet van moeilijk gedoe en jullie ook niet neem ik aan. Dan houden we het heel simpel. Gooi alle ingrediënten in de blender, daarna in de wafelijzer en klaar (als alles mee zit)!



Ik probeerde het uit met de camera gelijk aan dus of mijn experiment gelijk goed gaat… uhm tja. Ik ben ook maar een mens.

Ingrediënten:

– 1 eetlepel kokosmeel
– 2 grote eieren
– 4 eetlepels amandelmeel
– 2 eetlepels arrowroot of tapiocameel
– 2 eetlepels kokosolie
– Honing naar smaak (ongeveer 1 eetlepel)
– 1 appel (mag ook zonder appel, is alleen wel iets droger)
– Kaneel (ongeveer 1 grote theelepel)
– Een snufje vanille
– Een klein kopje water

Wat moet je doen?

Blenderennnnn! Ja alles. Daarna in de wafelijzer en wachten tot hij niet zwart wordt.

gezonde wafels

Maak jij vaak wafels? Nog meer tips hiervoor? Dat mag! (reageer hieronder)

 

Written by lonneke

    7 Comments

  1. Fleur Sophia October 20, 2015 at 7:15 pm Reply

    Wat een fijn recept! Lijkt me heel leuk om eens te gaan maken (en proeven!:D)

    • lonneke October 22, 2015 at 5:59 pm Reply

      Jaa het is zeker een fijn recept! Leuk! Laat je het mij even weten als het gelukt is?:D

  2. simon October 20, 2015 at 7:26 pm Reply

    Leuk om eens een niet perfecte post te zien :) blij dat ik niet de enige ben die met zo’n keuken eindigt :)

    Recept eens pinnen! Lijkt mij iets voor de kinderen!

    Grtjes simon

    • lonneke October 22, 2015 at 6:00 pm Reply

      Dankje Simon! Haha ja ik kan er een behoorlijke bende van maken. Eet smakelijk alvast met de kinderen!

  3. Tamara October 20, 2015 at 8:20 pm Reply

    Zit er heerlijk uit, heb alleen geen wafelijzer, hihi:p
    En gezonde versie van slagroom? Waar vind ik dat:)?

    • lonneke October 22, 2015 at 6:05 pm Reply

      Dankje Tamara! Ah dat is jammer, je kan ook proberen pannenkoekjes in de koekenpan te maken als je geen wafelijzer hebt. Met een gezonde versie slagroom bedoel ik die uit de koeling die je zelf moet opkloppen, daar zitten geen toegevoegde suikers in. Wel altijd even op de ingredientenlijst kijken of je de goede hebt.

  4. Laura August 15, 2016 at 5:46 am Reply

    Wij hebben de wafeltjes dit weekend ook gegeten. I.p.v. Arrow root meel en kokosmeel heb ik gewoon wat extra bloem erbij gedaan. Het beslag was best dun dus was benieuwd of het ging lukken maar ze waren lekker! Opgegeten met een beetje honing en poedersuiker. Jammie. Dankjewel.

Leave a Comment